La baisse de la fréquentation des restaurants français a ralenti au deuxième trimestre à -0,6% sur un an après un recul de 1,9% au premier trimestre, selon le panel Crest du cabinet d'études NPD, publié mercredi.
"On ne note pas de reprise mais on a quand même un deuxième trimestre qui nous semble meilleur que le premier, moins impacté par les baisses de fréquentation", a indiqué à l'AFP Christine Tartanson, directrice du département Foodservice de NPD.
Selon ce panel de 12.000…

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